Simple family-friendly sourdough recipes – RECETTES AU LEVAIN ADAPTÉES AUX FAMILLES

pots de levain

Detailed explanations to start well

pain avec farine de pain, de blé complet et farine de seigle sur planche en bois

With active sourdough starter

With sourdough discard

Les recettes sont en cours de traduction vers l’anglais. The recipes are currently being translated into English. Thank you for your patience!

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Bonjour It’s OPHÉLIE

I am delighted to meet you here. Du levain à la maison is a blog to find delicious and simple family-friendly recipes with sourdough, to make at home, in your own kitchen.
My goal is to share recipes inspired by French and American cuisine, but not only. I will share everything in French and English so everyone can join in.

I started my sourdough adventure in 2020 after moving to the USA.

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