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pots de levain

Les explications détaillées pour bien débuter

pain avec farine de pain, de blé complet et farine de seigle sur planche en bois

Avec le levain actif

Avec le reste de levain

Petite sélection de délicieuses recettes

Plus de recettes

  • Dream cake danois au levain

  • Cake à la banane et au levain

  • Gâteau au streussel et levain – poire chocolat

  • Cookies au levain avec sucre de coco et miel

  • Brioches « Dinner rolls » au levain

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AVEC LE levain ACTIF

Plus de recettes

  • Gâteau au streussel et levain – poire chocolat

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  • Brioches torsadées au levain

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AVEC LE RESTE DE LEVAIN

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BONJOUR C’EST OPHELIE

Je suis ravie de vous rencontrez ici. Du levain à la maison est un blog pour trouver de délicieuses recettes intégrant du levain, dans votre propre cuisine.

Mon but est de vous transmettre ce que j’ai appris et ce que je continue d’apprendre concernant le levain et son utilisation à la maison. J’ai démarré mon aventure levain en 2020 après avoir emménagé aux Etats-Unis.

A propos d’Ophélie